아씨 춘천 막국수 502G

Assi
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아씨 춘천 막국수 502G ASSI CHUCHEON MAKGUKSU 502G Le mak-guksu ou nouilles de sarrasin est un plat de nouilles au sarrasin coréen servi dans un bouillon réfrigéré et parfois avec du sucre, de la moutarde, de l'huile de sésame ou du vinaigre. C'est une spécialité locale de la province de...
ASSI CHUCHEON MAKGUKSU 502G

아씨 춘천 막국수 502G

ASSI CHUCHEON MAKGUKSU 502G

Le mak-guksu ou nouilles de sarrasin est un plat de nouilles au sarrasin coréen servi dans un bouillon réfrigéré et parfois avec du sucre, de la moutarde, de l'huile de sésame ou du vinaigre. C'est une spécialité locale de la province de Gangwon en Corée du Sud, et de sa capitale, Chuncheon.


Makguksu est étroitement lié au nengmyeon, le plat de nouilles froides coréen par excellence. Cependant, ses différences résident dans la forte concentration de farine de sarrasin dans ses nouilles - le résultat du fait que le grain est une culture de base dans la région de Gangwon-do, et l'utilisation de plus grandes quantités de légumes. Le plat tire son nom de «nouilles brutes» car le sarrasin utilisé est généralement non décortiqué.

Assi Chuncheon Makguksu comprend des nouilles, du bouillon et de la sauce pour deux.

막국수 또는 메밀 국수는 냉장 국물에 때로는 설탕, 겨자, 참기름 또는 식초와 함께 제공되는 한국 메밀 국수 요리입니다. 대한민국 강원도와 수도 인 춘천의 특산품입니다.

막국수는 냉면과 유사하나 메밀 가루의 농도가 높습니다. 이는 곡물이 강원도 일대에서 주식이되고 채소를 많이 사용하기 때문입니다. 막국수에 사용되는 메밀은 일반적으로 껍질을 벗기지 않기 때문에 막국수라 불리게 되었습니다.

아씨 춘천막국수는 2인용의 면, 육수, 소스가 포함되어 있습니다.

 

ASSI CHUCHEON MAKGUKSU 502G

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Type: 

Nouille coréenne

Vendor: 

Assi

SKU: 

132011

Weight: 

542 g

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