향긋한 들기름 Deulgirum Huile de Périlla 160ML [Ottogi] DDM 19.03.2025
향긋한 들기름 160ML [Ottogi]
Deulgirum Huile de Périlla 160ML [Ottogi]
L'huile de périlla est une huile végétale extraite des graines de périlla, largement utilisée dans la cuisine coréenne pour son arôme riche.
Elle est riche en oméga-3, notamment en acide alpha-linolénique (ALA), bénéfique pour la santé cardiovasculaire.
Sensible à la chaleur, elle est idéale pour les plats froids ou à basse température.
Pour préserver sa fraîcheur, il est recommandé de la conserver au réfrigérateur et de la consommer rapidement, car elle peut rancir avec le temps.
들기름은 들깨(Perilla frutescens)의 씨를 압착하여 얻은 식물성 기름입니다.
고소하고 풍부한 향미로 인해 한국 요리에서 널리 사용됩니다.
주로 나물 무침, 비빔밥, 전, 국수 요리 등에 사용되며, 일부 지역에서는 조리용 기름으로도 사용합니다.
들기름의 주요 성분은 불포화 지방산으로, 특히 오메가-3 지방산인 알파 리놀렌산(ALA)이 풍부합니다. 이 성분은 심혈관 질환 예방과 콜레스테롤 수치 개선에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 열에 약해 고온에서 조리할 때는 산패의 위험이 있으므로 저온 요리에 사용하는 것이 좋습니다.
들기름은 신선할 때 특유의 고소한 맛과 향이 강하지만, 시간이 지나면서 산패될 수 있으므로 냉장 보관하며 빠른 시일 내에 소비하는 것이 좋습니다.
산패된 들기름은 특유의 쓴맛이 나기 때문에 사용에 주의가 필요합니다.
| Type: | |
|---|---|
| Vendor: | |
| SKU: |
K532011 |
| Weight: |
500 g |
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Chrono Relais
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- 최대 무게 : 30kg
- 최대 사이즈 : 세로 : 가로 : 높이 = 100 cm : 100 cm : 100 cm (가로+ 세로x2 + 높이x2 = 300 )
Chrono Relais
- 최대 무게 : 20kg
- 최대 사이즈 : 세로 : 가로 : 높이 = 100 cm : 100 cm : 100 cm (가로+ 세로x2 + 높이x2 = 250 )
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