![Fresh / 맛김치 Mat Kimchi Coupé 60G [Bibigo]](http://acemartmall.com/cdn/shop/products/fresh-mat-kimchi-60g-bibigo_{width}x.jpg?v=1662715465)
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Fresh / 맛김치 Mat Kimchi Coupé 60G [Bibigo]
CJ 비비고 맛김치 60G / FRESH
CJ BIBIGO MAT KIMCHI 60G / FRESH
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Bibigo recrée la meilleure et la plus saine offre de kimchi avec des ingrédients appropriés qui respectent les saveurs de la nature. bibigo Kimchi est un vrai kimchi coréen fait avec les meilleurs ingrédients coréens. Le sel de mer pur assure la texture croquante du kimchi, tandis que la poudre de chili de qualité et les ingrédients naturels apportent la richesse de la nature à la table.
Le plus célèbre de Corée slow food Kimchi est le produit de la sagesse en salage et fermentation des légumes comme le chou napa. Le kimchi, le slow food le plus célèbre de Corée, est préparé avec la sagesse des anciens Coréens pour saler, conserver et fermenter des légumes tels que le radis ou le chou napa. Avec plus de 15 ingrédients en jeu, le Kimchi prend le goût naturel des ingrédients et l'enrichit de son acidité unique, obtenue grâce à une période de fermentation prolongée, avec la richesse correspondante en lactobacilles et en vitamines. Une combinaison de piment, d'ail et de gingembre crée une saveur croquante et aide à la digestion, créant les bienfaits pour la santé qui font la renommée du Kimchi.
bibigo propose une grande variété de kimchi faite avec le plus grand respect pour
le goût de la base Ingrédients.
bibigo propose un vrai kimchi coréen fait avec les meilleurs ingrédients coréens. Le sel de mer pur assure la texture croquante du kimchi, tandis que la poudre de chili de qualité de la région de Gyeongbuk apporte une teinte vibrante et appétissante au kimchi. La poire coréenne mûre offre une acidité naturelle, tandis que le meilleur des poissons fermentés des zones côtières du sud fait ressortir les saveurs de l'ingrédient.
Recette de KIMCHI-JJIGAE (Au porc ou thon)
Ingrédients pour 2-4 pers.:
Kimchi 300g a 500g (Kimchi bien fermenter ou mat-kimchi ou poggi kimchi)
Eau de riz 4 verres d'eau ou de l'eau 4 verres (Eau blanche lors du lavage du riz)
Piment vert/rouge 1/2p
Tofu 1p (300g)
Poudre de piment rouge 2 cuillères a soupes
Sauce de soja pour soupe 1 cuillère a soupe
Échine de porc ou poitrine de porc 150g ou 1 conserve de thon
Pate de soja 1/2 cuillère a soupe
Ail haché 1 cuillère a soupe
Oignon vert ou Poireaux 1/3
Crevettes Saumurées(SAEWOOJUT) 1/2 cuillère a soupe.
Huile de sésame 1 cuillère a soupe
Préparation :
1)Veuillez preparer les ingredients, couper en morceaux de taille que vous voulez le mieux est de couper en carrée (Piment vert/rouge, Tofu, Kimchi, échine de porc ou poitrine de porc)
2)Pour la viande de porc ajouter dans un grand bol avec de l'eau froide pour retire le sang de la viande et le laisser environ 5-10 min
2-1)Pour l'utilisation de conserve de thon retirer l'huile du conserve!
3)Ajouter dans un poêle de l'huile de sésame et ajouter le kimchi puis faire sauté 5min a feu fort ajouter les poudres de piment rouge
4-Porc)Ajouter dans un autre poêle la viande de porc et le faire cuire a feu fort jusqu’à qu'il sois mi-cuit.
4-Thon)Ajouter directement le thon dans la poêle a kimchi sauté.
5-Porc)Ajouter le kimchi sauté, ajouter aussi Ail haché et laisser 1-2 min.
6-Thon)Dans un casserole ajouter kimchi sauté avec du thon.
6-Porc)Dans un casserole ajouter le porc puis le kimchi sauté.
7)Ajouter de l'eau de riz ou de l'eau et faire bouillir.
8)Ajouter sauce de soja pour soupe.
9)Ajouter crevettes Saumurées(SAEWOOJUT) puis laisser 5min a feu moyen.
10)Ajouter le tofu, Piment rouge ou vert.
11)Ajouter oignon vert ou poireaux et laisser pendant 2 min.
12)Vous pouvez vous servir bonne ap!
Ingrédients :
Chou mariné 68,7%, radis, sauce de poisson assaisonnée, poudre de poivron rouge, ail, épaississant, oignon, poireaux, oignons verts, entrée, gingembre, sel de mer.
Informations nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles pour 100g Énergie 33kcal
Lipide0.2g ,acides gras saturés 0g ,Glucides 6.1g, Sucres 0.7g ,Protéines1,7g ,Sel 1.5g
Modes de Livraison
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- Chrono express : Livraison à domicile à température ambiante. (1)
- Chrono Relais : Livraison en point relais à température ambiante. (1)
- Chrono Fresh : Livraison réfrigérée. (2)
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Chrono Frozen : Livraison surgelée. (2)
📍Livraison à Paris (75)
- Paiement supérieur à 100 € : Livraison gratuite par Acemartmall (du lundi au vendredi, entre 10h30 et 15h, sauf les jours fériés)
- Paiement inférieur à 100 € : Livraison Chronopost facturée en fonction du mode de livraison et du poids.
(1) Corse : Un supplément de 25,60 euros sera facturé.
(2) Chrono Fresh et Chrono Freeze ne sont pas disponibles en Corse.
(3) Dans le cas des produits réfrigérés et surgelés, un service de livraison spéciale est assuré via « Chrono Fresh et Chrono Freeze» car les produits réfrigérés et surgelés peuvent être altérés pendant le processus de livraison à température ambiante. Chrono Fresh et Chrono Freeze sont des méthodes de livraison qui maintient de 0 à 5 degrés Celsius pour la réfrigération et sous température dirigée jusqu’à - 18°C pour la congélation de l'expéditeur à la zone de livraison via un véhicule réfrigéré ou congelé. C'est le moyen le plus sûr de recevoir des aliments réfrigérés ou surgelés.
※ Pour les produits réfrigérés et surgelés, nous vous recommandons de recevoir vos produits par la livraison "Chrono FRESH ou Chrono FREEZE ”. Sinon, vos produits risquent d’être défectueux lors de la livraison. (La livraison directe à Paris n'est pas concernée.)
Veuillez noter que nous ne pouvons être tenus responsables de la qualité du produit si vous recevez un produit réfrigéré ou surgelé par livraison normale. (à température ambiante)
📍Les zones difficiles d'accès
5 euros de frais supplémentaires seront facturés. L’équipe de Acemartmall vous contactera ultérieurement pour vous en informer.
Pour savoir les zones difficiles d’accès, consultez la liste dans le lien ci-dessous:
https://www.chronopost.fr/sites/default/files/atoms/files/zones_difficiles.pdf
Frais de Livraison (€)
Chrono Express
- Poids max : 30kg
- Dimensions maximales : Longueur : 100 cm, largeur : 100 cm, Hauteur : 100 cm (L+2H+2l = 300 cm)
Chrono Relais
- Poids max : 20kg
- Dimensions maximales : Longueur : 100 cm, largeur : 100 cm, Hauteur : 100 cm (L+2H+2l = 250 cm)
Chrono Fresh et Freeze
- Poids max : 30kg
- Dimensions maximales : Longueur : 60cm, largeur : 40cm, hauteur : 40cm
Si vos articles sont trop volumineux et la dimension du colis dépasse le seuil de dimension mentionné ci-dessus, il est possible que nous préparions un deuxième colis. Ce qui nécessitera des frais supplémentaires pour la livraison.
Dans ce cas, notre équipe vous contactera pour vous informer.
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도서산간 지역 리스트는 다음의 링크에서 확인가능합니다. :
https://www.chronopost.fr/sites/default/files/atoms/files/zones_difficiles.pdf
배송비용(€)
Chrono Express
- 최대 무게 : 30kg
- 최대 사이즈 : 세로 : 가로 : 높이 = 100 cm : 100 cm : 100 cm (가로+ 세로x2 + 높이x2 = 300 )
Chrono Relais
- 최대 무게 : 20kg
- 최대 사이즈 : 세로 : 가로 : 높이 = 100 cm : 100 cm : 100 cm (가로+ 세로x2 + 높이x2 = 250 )
Chrono Fresh et Freeze
- 최대 무게 : 30kg
- 최대 사이즈 : 세로 : 가로 : 높이 = 60cm : 40cm : 40cm
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