Préparation: 

Vous pouvez vous même préparer votre soupe de pâtes de riz maison.
Ingrédients pour préparer la soupe de pâte de riz :

gâteau de riz pour soupe 400g
100 g de bœuf
10 petits verres d'eau
2 œufs
1 oignon 
1 poireaux
1 poudre d'algues

[assaisonnement]
1 cuillère à soupe d'ail haché
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe d'huile de sésame
1 cuillère à soupe d'huile de cuisson
Poivre noir

1) Préparez les ingrédients pour la soupe de gâteau de riz

2) Veuillez mettre le gâteau de riz avec beaucoup d'eau et laisser dans un grand bol.

3) Faire sauter le bœuf avec de l'huile de sésame et 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson dans une poêle chauffée Il suffit de faire sauter le bœuf jusqu'au qu'il n'y ait plus de sang.

4) Ajouter 10 verres d'eau de gobelets en papier pour faire du bouillon. Lorsque l'eau  bouillie, réduire le feu en moyen et faire bouillir pendant 30 minutes pour rendre le bouillon riche.

5) Vous pouvez obtenir un bouillon beaucoup plus propre en retirant les bulles du bouillon.

6) Préparez les œufs à ajouter au bouillon dans un bol.

7) Mettez le gâteau de riz trempé, ajoutez 1 cuillère à soupe d'ail haché et 2 cuillères à soupe de sauce soja Si vous le goûtez et que cela ne fonctionne pas, vous pouvez ajouter du sel avec du sel.

8) Mettez les œufs préparer puis terminez-le avec les oignons verts que vous avez préparés. Vous pouvez ajouter du poivre ou d'autres selon vos préférences.

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