Food A - Jangjorim

Food A

Jangjorim, un plat d'accompagnement Populaire en Corée ! 😆
Bœuf bourguignon? Non c’est bien la cuisine coréenne. Délicieux plat aussi bien la viande que le jus, qui s’accommode très bien dans le riz🍚 De plus vous pourrez le conserver longtemps, si il en reste.

C’est parti !

국민 대표 밑반찬 장조림!
장조림만 있으면 따뜻한 밥에 장조림 국물을 붓고 슥슥 섞어 김치와 먹어도 맛있죠.

그럼 만들어 볼까요?

Ingrédients : 600g de boeuf, 5 œufs, 2 pleurotes royaux, 6-8 ail, une oignon, 1 cuillère à café de poivre, 1/2 tasse de sauce soja, sucre, mirin

 

 


Bon appétit 😋

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