유자 과즙 150ML [Daitoku]

Jus de Yuzu 150ML [Daitoku]

다이토쿠(Daitoku) 브랜드의 유자 과즙 제품은 100% 순수 일본산 유자즙입니다.

유자는 자몽, 만다린, 레몬을 섞은 듯한 강렬하고 신맛으로 유명한 일본 감귤류입니다. 독특하고 복합적인 향이 특징입니다.

• 100% 순수 유자즙: 일반적으로 유자즙 외에 첨가물이나 방부제가 들어있지 않습니다.
• 일본산: 다이토쿠는 식초와 폰즈를 포함한 조미료 전문 일본 기업이며, 유자와 같은 고품질 감귤류를 일본 현지 계약 생산자로부터 공급받습니다.
• 다양한 요리 활용: 유자즙은 일본 요리뿐만 아니라 다른 요리에서도 다용도로 활용되는 재료입니다. 주로 다음과 같이 사용됩니다:
  • 양념: 소스(특히 폰즈 소스), 드레싱, 고기 및 생선 마리네이드에 신맛과 향을 더해줍니다.
  • 음료: 상쾌한 음료, 칵테일을 만들거나 사케나 소주에 첨가할 수 있습니다.
  • 디저트: 페이스트리 및 기타 디저트에 상큼하고 향긋한 맛을 더할 수 있습니다.

Le produit "Yuzu Kaju" de la marque Daitoku est du pur jus de yuzu japonais.

Le yuzu est un agrume japonais très apprécié, connu pour son goût acidulé et intense, souvent décrit comme un mélange entre le pamplemousse, la mandarine et le citron. Il a un arôme distinctif et complexe.

• 100% pur jus de yuzu : Il est généralement composé uniquement de jus de yuzu, sans additifs ni conservateurs.
• Origine japonaise : Daitoku est une entreprise japonaise spécialisée dans les assaisonnements, notamment à base de vinaigre et de ponzu, et ils s'approvisionnent souvent en agrumes de haute qualité, comme le yuzu, auprès de producteurs sous contrat au Japon.
• Utilisation culinaire variée : Le jus de yuzu est un ingrédient polyvalent en cuisine japonaise et au-delà. Il est couramment utilisé pour :
  • Assaisonner : Il ajoute une touche d'acidité et d'arôme aux plats, comme les sauces (notamment la sauce ponzu), les vinaigrettes, les marinades pour viandes et poissons.
  • Boissons : Il peut être utilisé pour préparer des boissons rafraîchissantes, des cocktails, ou même ajouté à du saké ou du shochu.
  • Desserts : Il peut apporter une note acidulée et parfumée aux pâtisseries et autres desserts.