마른 토란줄기 Tige de Taro Séché 100G [Yongin]

Yongin
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340011
€14,00 €0,00100.0g(€14,00 / 100g)
마른 토란줄기 100G [Yongin] Tige de Taro Séché 100G [Yongin]   토란대 나물 / Torandae namul *재료명을 클릭하시면 해당 제품 페이지로 넘어갑니다. *Cliquez sur le nom du matériau pour accéder à la page correspondante. Ingrédients▷ 말린 토란줄기 100g 100g de tige de taro séché▷ 국간장 3큰술 3 cuillère à soupe...

마른 토란줄기 100G [Yongin]

Tige de Taro Séché 100G [Yongin]

10x10: 국산 [ 말린 토란대 100g ] 건나물 토란줄기 건토란대

 

토란대 나물 / Torandae namul

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Ingrédients
말린 토란줄기 100g 100g de tige de taro séché
국간장 3큰술 3 cuillère à soupe de sauce soja pour la soupe
대파 반쪽 1/2 de cébette en botte
다진 마늘 1큰술 1 cuillère à soupe d'ail écrasé
들깨가루 5큰술 5 cuillère à soupe de poudre de perilla
참기름 4큰술 4 cuillère à soupe d'huile de sésame
참깨 1큰술 1 cuillère à soupe de sésame

Recette
1. 말린 토란줄기는 하루 동안 물에 담가서 불려 줍니다.
2. 토란줄기를 한 시간 정도 삶아 줍니다.
3. 이후 토란줄기가 다 식으면 여러번 헹궈서 물에 담가 하루정도 우려줍니다.
4. 잘 손질한 토란대는 물기를 꼭 짜준 뒤 먹기 좋은 길이로 잘라 줍니다.
5. 식용유를 두르고 볶아주다가 물, 국간장, 대파, 마늘, 들깨가루를 넣고 살짝 끓여 줍니다.
6. 불을 끄고 참기름을 두르고 깨를 뿌려줍니다.

1. Faire tremper les tiges de taro séchées dans l'eau pendant une journée.
2. Faire bouillir les tiges de taro séchées pendant environ une heure.
3. Après refroidissement complet, rincer-les plusieurs fois et laisser-les tremper dans l'eau pendant une journée.
4. Après avoir bien égoutté les tiges de taro séchées, couper-les à la bonne longueur pour les manger.
5. Ajouter l'huile et faire sauter, puis ajouter de l'eau, de la sauce soja, des oignons verts, de l'ail et de la poudre de sésame, et laisser mijoter légèrement.
6. Éteigner le feu, ajouter l'huile de sésame et saupoudrer de graines de sésame.

유형: 

Légume-sec

공급 업체: 

Yongin

SKU: 

340011

무게: 

160 g

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Chrono Fresh et Freeze

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