농심 신라면 똠얌 123G [Nongshim]
Shin Ramyun saveur Tom Yum 123G [Nongshim]

농심은 신라면의 글로벌 콜라보 첫 제품으로 태국의 유명 셰프 쩨파이(Jay Fai)와 손잡고 ‘신라면 똠얌(TOMYUM)을 출시했습니다. 태국의 대표적 수프 요리인 똠얌의 맛을 신라면에 접목한 것으로 신라면의 맛있는 매운맛과 똠얌 특유의 새콤한 맛이 독특한 조화를 이루는 것이 특징입니다.

농심이 콜라보를 진행한 셰프 쩨파이는 2018년 자신의 이름을 딴 방콕의 길거리 레스토랑이 미슐랭 1스타를 받으며 주목받기 시작해 2019년 넷플릭스 시리즈 ‘길 위의 셰프들’ 방콕편에 등장하며 유명세를 타고 있습니다.

농심은 연구원들이 쩨파이 레스토랑을 방문해 노하우를 전수받고 개발한 뒤 쩨파이 셰프를 한국 본사로 초청해 시식과 조율을 통해 최종 레시피를 완성했습니다.

Nongshim a lancé le Shin Ramyun Tom Yum, son premier produit issu d’une collaboration mondiale, en partenariat avec la célèbre cheffe thaïlandaise Jay Fai.

Ce produit combine la saveur du célèbre Tom Yum, une soupe emblématique de Thaïlande, avec le goût épicé du Shin Ramyun, créant ainsi une harmonie unique entre piquant et acidité.

La cheffe Jay Fai, avec qui Nongshim a collaboré, s'est fait connaître lorsque son restaurant de rue à Bangkok, portant son nom, a reçu une étoile Michelin en 2018. Elle a également gagné en popularité après être apparue dans l'épisode de Bangkok de la série "Street Food" sur Netflix en 2019.

Nongshim a déclaré : "Le goût du Tom Yum de Jay Fai se marie parfaitement avec le Shin Ramyun, apportant une saveur raffinée." L’entreprise a expliqué que ses chercheurs se sont rendus au restaurant de Jay Fai pour apprendre son savoir-faire avant de développer le produit. Ensuite, la cheffe a été invitée au siège de Nongshim en Corée pour déguster et affiner la recette finale.

Ce produit est certifié Halal.