농심 짜파게티 큰 사발면 120g / CHAPAGHETTI NOUILLES AU CHAJANG BOL 120g

Nouilles Chapagetti Chajang

Nouilles de repas (120 g)
Chapagetti est la version Nongshim des nouilles Chajangmyun, un plat de nouilles extrêmement populaire en Corée. Nongshim a passé des années à développer et à peaufiner la recette secrète du Chajang jusqu'à ce qu'elle ait le même goût que les magasins Chajangmyun courants trouvés dans toute la Corée. Faire du Chajangmyun est un processus très difficile que peu de gens en dehors de l'entreprise sont capables de faire, mais Nongshim Chapagetti vous permet de profiter facilement du goût de Chajangmyun chez vous!

Qu'est-ce que dans le monde est Chajang?

Le chajang est une sauce chinoise aux haricots noirs qui a commencé à apparaître dans la ville portuaire coréenne d'Incheon au XIXe siècle, alors que la population d'immigrants chinois augmentait. Les immigrants, pour la plupart de la province chinoise du Shandong, ont apporté leur cuisine traditionnelle, et parmi eux, le Chajangmyun semble avoir été le plus populaire. Au cours des 100 prochaines années, le plat a régulièrement évolué pour correspondre au goût des Coréens, au point que bien que le plat d'aujourd'hui soit toujours appelé nourriture chinoise en Corée, il est considéré comme de la nourriture coréenne en Chine. Aujourd'hui, c'est l'un des aliments les plus appréciés en Corée, disponible pour livraison dans pratiquement toutes les villes et villages de Corée du Sud.

Le goût de Nongshim Chapagetti
Nongshim Chapagetti combine le goût de l'authentique Chajang avec les nouilles ramyun que nous avons tous appris à aimer. La sauce chajang a le goût sucré des oignons doux, comme toute bonne sauce chajang. Les flocons de carottes et de viande s'ajoutent au repas, ce qui rend Chapagetti parfait pour chaque fois que l'envie de Chajang frappe. Les extras populaires incluent la poudre de piment broyé et un côté de radis jaune mariné.

Chajangmyun est-il coréen ou chinois?
Les origines de Chajangmyun sont claires - les immigrants chinois en Corée ont apporté Chajangmyun et d'autres spécialités locales en Corée depuis leur province natale du Shandong au 19ème siècle. À cette époque, il ne faisait aucun doute que Chajangmyun était chinois. Cependant, les années qui ont suivi ont vu le plat s'adapter au goût de la population coréenne locale. Aujourd'hui, il peut être décrit comme une fusion historique et extrêmement réussie entre les héritages culinaires de deux cultures.

Preparation:
1. Ouvrez le couvercle jusqu'à la flèche
2. Ajouter la base de soupe sur les nouilles et verser de l'eau bouillante (280 ml) jusqu'à la ligne intérieure
3. Fermez le couvercle et attendez 4 minutes
4. Bien mélanger et savourer

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Ingrédients :

Farine de blé, huile de palme, fécule de pomme de terre, fécule de pomme de terre modifiée et moins de 2% des éléments suivants: colorant caramel, carotte, acide citrique, farine de maïs, huile de maïs, dextrine, guanylate de sodium, inosinate disodique, œuf, ail, gingembre, ctose, maltodextrine, sans MSG ajouté, huile d'olive, oignon, carbonate de potassium, pomme de terre, huile de colza, colorant riboflavine, sel, sésame, échalote, crevette, benzoate de sodium, carbonate de sodium, phosphates de sodium, protéines de soja, soja, huile de soja, sucre , T-BHQ, tocophérol, extrait de levure.