두가지맛 도라야끼 265G [Tenkei]

Nishoku Dorayaki 265G [Tenkei]

Le dorayaki est une pâtisserie traditionnelle japonaise, composée généralement de deux pancakes moelleux entre lesquels on trouve une pâte sucrée appelée an.

Dorayaki à la pâte de haricots rouges :

La pâte de haricots rouges, appelée anko, est fabriquée à partir de haricots azuki. Elle se caractérise par une douceur traditionnelle et une saveur profonde. Son goût sucré, légèrement grillé, se marie parfaitement avec la texture moelleuse des pancakes du dorayaki. Grâce à sa saveur riche et intense, ce dorayaki incarne l'essence des desserts japonais classiques, très apprécié par ceux qui aiment les douceurs traditionnelles.

Dorayaki à la pâte de marrons :

La pâte de marrons est préparée à base de châtaignes, offrant une douceur subtile et naturelle. Comparée à la pâte de haricots rouges, elle est plus douce et moins sucrée, ce qui la rend plus légère à savourer. Le parfum délicat et la saveur unique des marrons se marient à merveille avec les pancakes du dorayaki. Ce dorayaki, qui reflète la douceur naturelle des châtaignes, est particulièrement populaire auprès de ceux qui préfèrent des saveurs plus légères et moins sucrées.

도라야끼는 일본 전통 간식으로, 보통 두 장의 촉촉한 팬케이크 사이에 달콤한 앙금을 넣어 만드는 디저트입니다.

• 팥앙금 도라야끼:

  • 팥앙금은 붉은 팥으로 만든 앙금으로, 전통적인 단맛과 깊은 풍미가 특징입니다. 달콤하면서도 약간 고소한 맛이 있어, 도라야끼의 부드러운 팬케이크와 완벽하게 어우러집니다. 팥앙금의 진하고 농후한 맛 덕분에 클래식한 일본 디저트의 정수를 느낄 수 있으며, 전통적인 단맛을 선호하는 이들에게 특히 사랑받습니다.

• 밤앙금 도라야끼:

  • 밤앙금은 밤을 이용해 만든 앙금으로, 고소하면서도 자연스러운 단맛이 특징입니다. 팥앙금에 비해 부드럽고 덜 달아 부담 없이 즐길 수 있으며, 밤 특유의 은은한 향과 맛이 도라야끼 팬케이크와 잘 어울립니다. 자연의 단맛을 담은 밤앙금 도라야끼는, 깔끔하고 담백한 맛을 선호하는 사람들에게 인기가 많습니다.