Cette base de ramen à base de plantes offre une saveur riche et crémeuse inspirée du tonkotsu authentique. Fabriquée avec de la poudre d’avoine et enrichie par l’umami des champignons enoki et des extraits de champignons, elle apporte profondeur et richesse naturelle. Il suffit de la diluer six fois pour déguster un goût corsé avec une touche d’ail rappelant le ramen tonkotsu traditionnel. Sans ingrédients d’origine animale ou marine, elle convient à diverses cultures culinaires et besoins alimentaires. Sans colorants ajoutés et sans OGM (certifiée selon la norme UE si applicable), garantissant un produit naturel et pur.
🔹 Ingrédients
Eau, sel, sucre, huile de son de riz, farine d’avoine, extrait de levure, amidon de tapioca modifié, poudre d’ail, amidon de maïs modifié, vinaigre de céréales, glutamate monosodique, poudre de champignon enoki, extrait de champignon, épices, poudre de levure, extrait d’ail, poudre de bardane, gomme xanthane
Contient
blé
| Valeurs nutritives | Par portion (2 1/2 c. à soupe, 44g) | %VQ* |
|---|---|---|
| Calories | 50kcal | - |
| Lipides totaux | 2g | 3% |
| └ Gras saturés | 0g | 0% |
| └ Gras trans | 0g | - |
| Cholestérol | 0mg | 0% |
| Sodium | 2130mg | 93% |
| Glucides totaux | 7g | 3% |
| └ Fibres alimentaires | 0g | 0% |
| └ Sucres totaux | 3g | - |
| ─ Dont sucres ajoutés | 3g | 6% |
| Protéines | 1g | 0% |
| Vitamine D | 0mcg | 0% |
| Calcium | 0mg | 0% |
| Fer | - | 2% |
| Potassium | - | 0% |

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