![Farine pour Galette Jeon Coréenne 500G [Beksul] DLC 15.01.2025](http://acemartmall.com/cdn/shop/files/farine-pour-galette-coreenne-500g-beksul_{width}x.jpg?v=1697117400)
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Farine pour Galette Jeon Coréenne 500G [Beksul] DLC 15.01.2025
BEKSUL POUDRE POUR CREPE 500G
Description du produit :
Il est fait avec 50 ans de savoir-faire technique de la farine pour galette coréen, et le croustillant des plats sautés prend vie. Divers ingrédients tels que l'oignon, l'ail, le poivre, etc., adaptés aux plats d'accompagnement tels que le pajeon, le pajeon aux kimchi et le pajeon aux fruits de mer.
Conseil pour meilleur gout de pajeon :
Si vous préparer la pâte avec de l'eau froide, vous pourrez déguster un plat frit plus croustillant. Si vous voulez un plat d'accompagnement plus croustillant, mettez un peu plus d'huile sur la poêle, et lorsque le côté a une couleur jaune, appuyez dessus correctement. De plus, lorsque les crêpes sont presque cuites, faites-les cuire légèrement en renforçant l'intensité du feu. Pour faire une crêpe croustillante, assurez-vous de presser tous les légumes ou fruits de mer aqueux.
Recette pour faire pajeon galette au fruit de mer coréenne.
70g de farine pour galette pajeon (environ demi verre)
70g de farine pour frit (environ demi verre)
20cl d'eau (environ demi verre_
Huile végétale pour la cuisson
1 Ongnon (si vous le souhaitez)
1 petit cuillère de sel
Huile végétale pour la cuisson
1 cuillère de sucre
1 douzaine de ciboules ou poireaux
4 poignées de moules décortiquées
9 crevettes crues (couper en moitié)
1 piment rouge
1 grand bol
Pour faire la sauce pour pajeon
1 cuillère de sauce soja
1/2 cuillère de vignaigre de riz ou pomme
1 cuillère de l'eau
1 cuillère de graines de sésame
1 bol
1) Coupez tous les ingrédients et préparez.
2) Ajouter dans un grand bol la farine pour pajeon et farine pour friture
3) Ajouter aussi le sel, sucre, de l'eau ou du lait.
4) Veuillez bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de mottes.Vous devez obtenir la consistance d’une pâte à galette.
5 )Faites chauffer 2-3 cuillère à soupe d’huile dans une poêle.
6) Versez petit à petit la pâte sur toute la surface de la poêle.
7) Ajoutez les ciboules, crevettes, moules, piment rouge (couper) puis l’oignon si vous le souhaitez et ajouter en plus 1 cuillère de soupe d'huile au milieu du galette.
8) Ajouter encore la pâte à galette et laisser cuir a feu moyen jusqu’à que la galette soit cuite en-dessous.
9) Quand la galette soit cuite en-dessous veuillez retourner la galette et laisser la galette soit cuite puis vous pouvez servir !.
10) Pour la sauce pajeon vous avez juste a mélanger 1 cuillère de sauce soja, 1/2 cuillère de vinaigre de riz ou pomme, 1 cuillère de l'eau, 1 cuillère de graines de sésame dans un bol. Bon Appétit !
Ingrédients :
Farine de blé (blé: fabriqué en Australie et aux États-Unis), mélange d'assaisonnements 2,105% (fabriqué en Chine, raffiné | Sel, amidon, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre de poivre), sucre blanc, sel raffiné (domestique), levure chimique (régulateur d'acidité, amidon, émulsifiant), farine de riz gluant (Riz gluant: domestique) 0,2%, gomme de xanthane, vitamine B2
Modes de Livraison
ACEMARTmall propose 4 modes de livraison :
- Chrono express : Livraison à domicile à température ambiante. (1)
- Chrono Relais : Livraison en point relais à température ambiante. (1)
- Chrono Fresh : Livraison réfrigérée. (2)
-
Chrono Frozen : Livraison surgelée. (2)
📍Livraison à Paris (75)
- Paiement supérieur à 100 € : Livraison gratuite par Acemartmall (du lundi au vendredi, entre 10h30 et 15h, sauf les jours fériés)
- Paiement inférieur à 100 € : Livraison facturée en fonction du mode de livraison et du poids.
(1) Corse : Un supplément de 25 euros sera facturé.
(2) Chrono Fresh et Chrono Freeze ne sont pas disponibles en Corse.
(3) Dans le cas des produits réfrigérés et surgelés, un service de livraison spéciale est assuré via « Chrono Fresh et Chrono Freeze» car les produits réfrigérés et surgelés peuvent être altérés pendant le processus de livraison à température ambiante. Chrono Fresh et Chrono Freeze sont des méthodes de livraison qui maintient de 0 à 5 degrés Celsius pour la réfrigération et sous température dirigée jusqu’à - 18°C pour la congélation de l'expéditeur à la zone de livraison via un véhicule réfrigéré ou congelé. C'est le moyen le plus sûr de recevoir des aliments réfrigérés ou surgelés.
※ Pour les produits réfrigérés et surgelés, nous vous recommandons de recevoir vos produits par la livraison "Chrono FRESH ou Chrono FREEZE ”. Sinon, vos produits risquent d’être défectueux lors de la livraison. (La livraison directe à Paris n'est pas concernée.)
Veuillez noter que nous ne pouvons être tenus responsables de la qualité du produit si vous recevez un produit réfrigéré ou surgelé par livraison normale. (à température ambiante)
📍Les zones difficiles d'accès
5 euros de frais supplémentaires seront facturés. L’équipe de Acemartmall vous contactera ultérieurement pour vous en informer.
Pour savoir les zones difficiles d’accès, consultez la liste dans le lien ci-dessous:
https://www.chronopost.fr/sites/default/files/atoms/files/zones_difficiles.pdf
Frais de Livraison (€)
Chrono Express
- Poids max : 30kg
- Dimensions maximales : Longueur : 100 cm, largeur : 100 cm, Hauteur : 100 cm (L+2H+2l = 300 cm)
Chrono Relais
- Poids max : 20kg
- Dimensions maximales : Longueur : 100 cm, largeur : 100 cm, Hauteur : 100 cm (L+2H+2l = 250 cm)
Chrono Fresh et Freeze
- Poids max : 30kg
- Dimensions maximales : Longueur : 60cm, largeur : 40cm, hauteur : 40cm
Si vos articles sont trop volumineux et la dimension du colis dépasse le seuil de dimension mentionné ci-dessus, il est possible que nous préparions un deuxième colis. Ce qui nécessitera des frais supplémentaires pour la livraison.
Dans ce cas, notre équipe vous contactera pour vous informer.
📍Délai de livraison
**Le délai de livraison peut être différé selon la circonstance du transporteur.
📍Livraison hors France
Veuillez consulter le lien suivant : https://acemartmall.com/blogs/infos/informations-sur-la-livraison-hors-france
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