Le riz coréen est célèbre pour sa texture tendre et légèrement collante. Voici les étapes simples pour réussir votre riz à la perfection, sans cuiseur à riz. Pour réussir votre riz à tous les coups...

  Le Gimbap est un des plats indispensables dans le Bunsik .Aujourd’hui, nous allons faire un Gimbap au thon .Le thon dans le Gimbap est mélangé à la mayonnaise et enveloppé avec des feuilles de sé...

Comment continuer ce sentiment de vacances à la rentrée !!Essayez de faire une boisson pétillante au Yuja simplement en utilisant du thé au Yuja. C’est parti !끝여름을 더욱 시원하게 보내는 법!유자차를 이용해서 유자에이드를 간단...

Le « chicken » est délicieux, mais si vous êtes trop paresseux pour utiliser une poêle entière d'huile pour faire frire le poulet, que diriez-vous d'une chicken à la sauce soja?Frire en utilisant ...

Jangjorim, un plat d'accompagnement Populaire en Corée ! 😆Bœuf bourguignon? Non c’est bien la cuisine coréenne. Délicieux plat aussi bien la viande que le jus, qui s’accommode très bien dans le ri...

Un bol de nouilles froides en été.Aujourd'hui, nous allons préparer des nouilles de kimchi au tige de radis(Yeolmu).C’est parti ! Pour 2 personnesIngrédients : 200g de nouilles somyun, 200g de Yeol...

Aujourd'hui, c'est le célèbre "Jjimdak" à Andong, en Corée. C'est le deuxième plat de poulet coréen le plus populaire après le chicken coréen, qui est bouilli dans de la sauce soja avec beaucoup d...

Nous allons faire du Mu-Jolim. (radis mijoté à la sauce soja)Le piquant à votre goût en ajustant la quantité de poudre de piment. Vous pouvez remplacer des shiitakes séchés à la place des anchois ...

Tteokbokki, la cuisine représentative de la Corée ! Mais si vous ne pouvez pas manger de tteokbokki épicé, Nous vous proposons le tteokbokki du palais royal, qui est mariné à la sauce soja.Tteokbok...

Comment faire un délicieux pain Gonggal (hotteok croustillant et non gras) avec le mélange Beksul Hotteok 🥞Difficulté : FacileIngrédients : Hotteok Mix, un peu de farine- Produit utilisé : Chapssa...

L'amour des Coréens pour le calamar est unique.Le calamar séché est le plat d'accompagnement le plus populaire, et il existe de nombreux types de chips et de plats à base de calamar🦑Aujourd'hui, n...

Gyelanmal-i (œufs roulés) sont appréciés à la fois comme plat d'accompagnement ou juste accompagné de soju ! Contrairement au tamagoyaki japonais, il est composé de divers ingrédients tels que des ...

C’est la cuisine populaire coréen le « Bulgogi » Il existe diverses recettes telles que Seoul Bulgogi avec bouillon, Gwangyang Bulgogi grillé sur charbon de bois comme le barbecue et l'Eonyang Bul...

Aujourd'hui, nous allons faire du tofu entier tel quel et faire un plat de tofu entier plus délicieux.Alors faisons-le !Pour 2 personnesDifficulté: FacileTemps de Cuisson : 20 minIngrédients : Tofu...

C'est la deuxième recette de cuisine avec le Ttukbaegi "Doenjang Jjigae"C'est le ragoût le plus populaire mangé par les Coréens 🍲Vous pouvez le préparer avec divers ingrédients tels que du bœuf, de...

Connaissez-vous Ttukbaegi ?C'est un Pot en terre cuite, indispensable pour le ragoût coréen.Il retient la chaleur pendant longtemps, vous pouvez donc profiter des plats chauds même après les avoir ...

A Chuseok, nous préparons "songpyeon" c’est le tteok à base de farine de riz.Nous les garnisons de plusieur façons : par des graines de sésame, des châtaignes, des sojas et des haricots mungo.Aujou...

Le plat que nous vous proposons aujourd'hui est le dongeurangttaeng.Ajouter divers légumes et tofu puis faire une forme ronde.Cette recette est faite avec du thon, mais peut être faites avec du bœu...