Bouillon Dashi Instantané au Shiitake 40G [KANESHICHI]
Bouillon Dashi Instantané au Shiitake 40G [KANESHICHI]
Sublimez vos plats avec l'authentique bouillon Dashi japonais au Shiitake de Kaneshichi
Découvrez le secret de la cuisine japonaise traditionnelle avec le Bouillon Dashi instantané au Shiitake Kaneshichi. Conçu avec soin à Toyama, au Japon, ce dashi en granulés associe la richesse aromatique des champignons Shiitake séchés à une subtile touche de bonite (Katsuobushi) pour créer une saveur Umami profonde, douce et parfaitement équilibrée.
Que vous soyez un amateur de cuisine asiatique ou un chef en quête de nouvelles inspirations, ce bouillon polyvalent rehaussera instantanément vos plats quotidiens en y apportant une touche de rondeur et d'authenticité.
🌟 Pourquoi choisir le Dashi au Shiitake Kaneshichi ?
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Une richesse aromatique unique (Umami) : Le séchage des champignons Shiitake concentre naturellement leurs arômes, libérant un parfum boisé et une saveur enveloppante. L'ajout délicat de poudre de bonite apporte une profondeur et un relief incomparables à vos préparations.
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Format Stick Ultra-Pratique : Fini le gaspillage ! Conditionné en 10 sachets individuels de 4g, ce dashi reste parfaitement frais. Son emballage innovant (intérieur en aluminium protecteur et extérieur en papier) préserve l'arôme originel et permet une ouverture facile à la main, sans ciseaux. Chaque stick est idéalement dosé pour environ 4 bols de soupe.
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Un allié polyvalent en cuisine : Grâce à sa texture en granulés hautement solubles, il s'intègre facilement dans une multitude de recettes. Utilisez-le pour vos bouillons traditionnels (soupes miso, ramen), mais aussi pour sublimer vos poêlées de légumes, risottos, sauces, marinades, ou plats mijotés.
🥢 Conseils d'utilisation :
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Bouillons et Soupes : Diluez 1 stick (4g) dans environ 600 ml d'eau chaude pour obtenir une base de soupe riche et parfumée (parfait pour 4 personnes).
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Assaisonnement direct : Saupoudrez directement les granulés durant la cuisson de vos poêlées, riz sautés, pâtes ou omelettes pour intensifier les saveurs naturelles de vos ingrédients.
📝 Caractéristiques du produit :
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Contenu : 40g (10 sticks de 4g)
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Origine : Fabriqué au Japon (Toyama)
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Conservation : À température ambiante, à l'abri de l'humidité. Longue conservation (2 ans).
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Ingrédients principaux : Sel, glucose, extrait de champignon Shiitake en poudre, poudre de Shiitake séché, poudre de bonite séchée (Katsuobushi), amidon, exhausteurs de goût.
| Type: | |
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| Vendeur: | |
| SKU: |
J2508012 |
| Poids: |
90 g |
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- Dimensions maximales : Longueur : 100 cm, largeur : 100 cm, Hauteur : 100 cm (L+2H+2l = 300 cm)
Chrono Relais
- Poids max : 20kg
- Dimensions maximales : Longueur : 100 cm, largeur : 100 cm, Hauteur : 100 cm (L+2H+2l = 250 cm)
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