Ensemble Bol en Pierre et Soucoupe en Bois [Hyeseongdogi]

※ Ce produit est principalement utilisé dans les restaurants et peut se fissurer ou se briser lors de l'utilisation. Parce qu'il est difficile à utiliser, cela peut être difficile pour ceux qui l'utilisent pour la première fois à la maison. Même s'il se fissure ou se brise lors du rodage ou de l'utilisation, il ne peut pas être échangé ou retourné, veuillez donc réfléchir attentivement avant d'acheter. ※

Le bol en pierre naturelle est idéal pour préparer de la soupe, du ragoût et du riz. Il est assez robuste et grâce à la pierre naturelle, il conserve et conduit très bien la chaleur.

Livré avec un sous-bois pour servir sur la table.

※ Gaz uniquement et ne peut pas être utilisé sur l'induction.

※ Les bols prendront une couleur plus foncée après assaisonnement.

※ La couleur et le motif de l'échantillon sur la photo et le produit réel peuvent différer parce qu'il est en pierre naturelle. Les échanges et les remboursements ne sont pas acceptés même si la couleur et le motif du produit réel que vous recevez sont différents de la photo de l'échantillon.

※ Ne soumettez pas les bols à des changements de température drastiques. Laissez les bols s’ajuster lentement à la chaleur, en les chauffant lentement jusqu’à ce qu’ils soient chauds. De même, vous devez également le laisser s’adapter à la température ambiante avant de le laver ou de le ranger, et ne jamais poser les bols chaude sur une surface froide.

※ Étant donné que les retours ne sont pas possibles en raison de dommages après utilisation, veuillez vérifier toute anomalie avec le produit immédiatement après l'avoir reçu.

Précautions lors de l'utilisation de produits en pierre

1. Dans le cas des produits en pierre, ils doivent être rodés pour être utilisés pendant une longue période.
2. Lorsque vous utilisez des produits en pierre directement sur le feu, veillez à augmenter lentement la température sur la chaleur la plus basse.
3. En raison de la nature du matériau, l'intérieur de la pierre peut être endommagé lorsqu'il est chauffé à des températures élevées.
4. Lors du lavage, le détergent peut s'infiltrer à travers les fines fissures de la pierre, n'utilisez donc pas de détergent et lavez uniquement à l'eau tiède.
5. Après le lavage, assurez-vous de bien sécher et d'appliquer légèrement de l'huile de cuisson.
6. Les changements brusques de température sont la principale cause d'incontinence et de dommages à l'intérieur de la pierre.
7. Soulever avec une seule main peut provoquer une tension sur votre poignet, veuillez donc soulever avec les deux mains.

Comment roder des produits en pierre (*ça prend 3 jours)
Pour pouvoir l'utiliser longtemps, vous devez le préparer soigneusement pendant 3 jours.

• Jour 1 : Mettez de l'eau propre dans une grande casserole, dissolvez le sel et faites tremper le bol en pierre dans de l'eau salée pendant 1 jour.
• Jour 2 : Faites chauffer la casserole à feu doux pendant environ 30 minutes. Après chauffage, laissez-le tranquille et laissez-le refroidir naturellement à température ambiante. Une fois refroidi, rincez le bol à l'eau tiède pour éliminer le sel.
• Jour 3 : Appliquez l'huile de cuisson uniformément sur le bol et laissez-le sécher pendant environ 3 à 5 heures pour qu'elle pénètre bien. Faites chauffer le bol pendant environ 10 minutes, en commençant par la chaleur la plus basse et en augmentant lentement la température.

Si le bol se fissure ou fuit en raison d'un mauvais rodage ou d'une mauvaise utilisation, vous pouvez le réutiliser en frottant de la farine ou du riz cuit sur la zone fissurée.