Fresh / Singo Bae Poire Coréenne T.8 en Boîte [Nonghyup]

Nonghyup
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K830003
€23,92 €30,40( / )
Fresh / Singo Bae Poire Coréenne T.8 en Boîte [Nonghyup] Poires cultivées avec des méthodes agricoles respectueuses de l'environnement dans des terres saines. Origine : Corée du sud Fabriquer un Baesuk Le Baesuk coréen est une boisson traditionnelle coréenne préparée en faisant cuire des poires coréens avec du miel jusqu'à...
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Fresh / Singo Bae Poire Coréenne T.8 en Boîte [Nonghyup]

Poires cultivées avec des méthodes agricoles respectueuses de l'environnement dans des terres saines.

Origine : Corée du sud

Fabriquer un Baesuk

Le Baesuk coréen est une boisson traditionnelle coréenne préparée en faisant cuire des poires coréens avec du miel jusqu'à ce qu'elles soient tendres et que le liquide soit réduit pour créer un sirop parfumé.

En Corée, le Baesuk est parfois consommé pour ses potentielles propriétés bénéfiques pour la santé, notamment pour apaiser la gorge ou soulager les maux de gorge. Il est également apprécié comme une délicieuse boisson réconfortante, en particulier pendant les mois plus froids.

Le Baesuk peut être consommé chaud ou froid, et il est souvent apprécié pour ses saveurs sucrées et sa texture tendre.


Baesuk


Ingrédients

- 800 ml d'eau
- 1 poire coréenne (les poires coréennes sont plus grosses et plus sucrées)
- 0.5 c.à.s de poivres noirs entiers ou de girofles
- 8 c.à.s de miel

Préparation

1. Pelez les poires et coupez-les en 8 morceaux dans le sens de la longueur puis retirez les pépins.

2. Enfoncez 2 à 3 grains de poivre ou  de girofle (côté extérieur des morceaux) dans chaque quartier des poires et réservez.

3. Ajoutez le miel à l'eau puis bouillir jusqu'à ébullition.

4. Une fois à ébullition, baissez le feu, puis ajoutez les morceaux de poires.

5. Laissez cuire jusqu'à ce que les poires commencent à devenir légèrement transparente.

6. Servez dans des tasses avec un ou deux morceaux de poires.



Attention : Lors de la cuisson des poires, veillez à ne pas remuer ni laisser le feu trop fort, les poires risqueraient de s'écraser, or il faut qu'elles restent fermes mais cuite.

  

Type: 

Fruit

Vendeur: 

Nonghyup

SKU: 

K830003

Poids: 

8500 g

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 Frais de Livraison (€)

Chrono Express

  • Poids max : 30kg
  • Dimensions maximales : Longueur : 100 cm, largeur : 100 cm, Hauteur : 100 cm (L+2H+2l = 300 cm)

 

Chrono Relais

  • Poids max : 20kg
  • Dimensions maximales : Longueur : 100 cm, largeur : 100 cm, Hauteur : 100 cm (L+2H+2l = 250 cm)

 

Chrono Fresh et Freeze

  • Poids max : 30kg
  • Dimensions maximales : Longueur : 60cm, largeur : 40cm, hauteur : 40cm

 

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