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Ita Konnyaku Konjac 220G [Sato Shoten] DDM 08.03.2025
Ita Konnyaku Konjac 220G [Sato Shoten]
Le konnyaku est un aliment japonais traditionnel élaboré à partir de la plante konjac, également connue sous le nom d'Amorphophallus konjac. Cette plante est originaire d'Asie et est largement cultivée au Japon, en Chine et dans d'autres régions de l'Est de l'Asie. Le konnyaku est apprécié pour sa texture unique et est souvent utilisé dans la cuisine japonaise.
*Recette de la salade de konjac épicée
La salade de konjac épicée est faible en calories et riche en fibres alimentaires, ce qui en fait un plat populaire pour un régime ou une alimentation saine. Voici comment préparer de la salade de konjac épicée.
Ingrédients :
- 200 g de konjac en bloc
- 1/2 concombre
- 1/4 de carotte
- 1/4 d'oignon
- Quelques brins de ciboule ou d'oignon vert
- 1 cuillère à soupe de poudre de piment
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café d'ail haché
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- Quelques graines de sésame
Instructions :
-
Préparation du konjac :
- Rincez le konjac sous l'eau courante, puis faites-le bouillir dans de l'eau pendant 2 à 3 minutes. Rincez-le à l'eau froide, égouttez-le bien, puis coupez-le en morceaux de taille agréable à manger.
-
Préparation des légumes :
- Coupez le concombre et la carotte en fines juliennes, et émincez finement l'oignon. Hachez également la ciboule ou l'oignon vert.
-
Préparation de la sauce :
- Dans un grand bol, mélangez la poudre de piment, la sauce soja, le vinaigre, le sucre, l'ail haché et l'huile de sésame pour préparer la sauce.
-
Assaisonnement :
- Ajoutez le konjac et les légumes préparés dans le bol avec la sauce, puis mélangez délicatement pour que les ingrédients s'imprègnent bien de la sauce.
-
Finition :
- Servez la salade de konjac dans un plat et saupoudrez de graines de sésame pour terminer.
| Type: | |
|---|---|
| Vendeur: | |
| SKU: |
J1209028 |
| Poids: |
280 g |
Modes de Livraison
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- Dimensions maximales : Longueur : 100 cm, largeur : 100 cm, Hauteur : 100 cm (L+2H+2l = 300 cm)
Chrono Relais
- Poids max : 20kg
- Dimensions maximales : Longueur : 100 cm, largeur : 100 cm, Hauteur : 100 cm (L+2H+2l = 250 cm)
Chrono Fresh et Freeze
- Poids max : 30kg
- Dimensions maximales : Longueur : 60cm, largeur : 40cm, hauteur : 40cm
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