Algue - Bien connaître les ingrédients coréens

dans Bien connaître les ingrédients coréens
 
 
 

Bien connaître les ingrédients coréens 👏👏👏👏👏

Les algues qui purifient le sang. Les algues plus populaires sont le miyeok(wakame), le dashima(varech) et le gim(nori).
Elles sont riches en fibres alimentaires, en potassium, en calcium, en fer, etc.

Elles sont principalement distribuées sousforme séchée et sont retrempés dans l'eau avant d'être utilisées dans la cuisine.

Belle journée 🌞

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